剥柚子时,首先将果皮清洗干净,用刀沿柚子中间部分划开,刀口不能过深,以免破坏果肉,然后用汤匙沿刀口戳入上半部分的柚子,用力旋转一周,使果皮和果肉分离,下半部分相同,就可以完整的剥出果肉。
1、划开果皮
剥柚子时,首先将果皮清洗干净,用水果刀或者是其他刀具沿柚子中间部分划开果皮,注意刀口不能过深,以免破坏果肉。
2、汤匙开口
划开柚子皮后,用汤匙沿刀口戳入柚子的上半部分,然后用力旋转一周,使果皮和果肉分离,下半部分的果皮相对紧实,用汤匙相同操作。
3、剥出果肉
汤匙松开果皮之后,用手握住柚子的上下两端,用力旋转,就可以使柚子果皮和果肉完全分离,完整的剥出果肉,之后还可以用半圆的柚子皮作为容器,来盛装柚子果实上的皮。